一文看清脂肪肝真相|遠離脂肪肝威脅

一文看清脂肪肝真相|遠離脂肪肝威脅

脂肪肝症狀看似不明顯,然而發展到後期,會增加患上肝硬化和肝癌風險!根據香港中文大學過往的一項研究[1]推算,本港成年人口之中,大約有四分之一人患有脂肪肝。究竟脂肪肝是如何形成,又有幾多種類?此文為你一拆解!

常見的慢性肝病,指有過多的脂肪在肝細胞中積聚,當在肝臟裹的脂肪量超出肝臟重量的百分之五,便可稱為脂肪肝。

按照肝臟脂肪比例,脂肪肝可分為三個程度:

  • 輕度脂肪肝 - 肝臟脂肪含量5-10%
  • 中度脂肪肝 - 肝臟脂肪含量10-15%
  • 重度脂肪肝 - 肝臟脂肪含量30以上%

脂肪肝可分成2種,分別是酒精性脂肪肝及非酒精性脂肪肝[2],

 

酒精性脂肪肝

主要因為長時間過量喝酒。當人喝下含酒精的飲品後,主要通過肝臟把當中的乙醇分解,過程中會產生一些代謝物,其中一種就是NADH。大量的NADH會影響脂肪酸的正常代謝,令其積聚於肝臟,故長年累月大量喝酒的人,會形成脂肪肝。

此外,分解乙醇的過程還會產生具毒性的物質,如乙醛,也會損害肝細胞和導致發炎反應。

 

非酒精性脂肪肝

主要因為肥胖及糖尿病等問題。一般飲食過量,運動較少,故身體長期存有多餘能量。然而,非肥胖人士也有機會患有非酒精性脂肪肝,這或與遺傳有關。要預防脂肪肝,建議應注意均衡飲食和多做適量運動,以控制體重。

脂肪肝是全球最常見的慢性肝病[3],成因與我們的飲食及生活模式有莫大關係,現時發病率有上升趨勢,情況不容忽視。如患有脂肪肝,會令患上中風、冠心病、慢性腎病等疾病的風險增加,絕不能輕視脂肪肝對身體的威脅。

脂肪肝可以依靠「飲食、減重、保健食品」多方面來進行改善。飲食包括多吃蔬菜水果、豆類和全穀物等高纖維植物,少添加糖、鹽、反式脂肪、精製碳水化合物和飽和脂肪。無酒精、低脂、低熱量的飲食可以幫助減輕體重,並減少患脂肪肝的風險。

 護肝保健品選擇推薦

1. 魚油

除了低卡路里飲食以外,某些天然食物萃取的保健食品也可能會改變非酒精性脂肪肝的病程。非酒精性脂肪肝被認為是與飲食上過量的 omega-6 和缺乏omega-3 多元不飽和脂肪酸相關。深海魚油富含 omega-3 脂肪酸可以幫助改善肝臟脂肪水平[4]。

保健品:高純EPA65護心魚油

✅ 高純度EPA成分魚油
✅ 含豐富omega-3
✅ 改善血脂
✅ 助穩定三高風險

2. 護肝保健品

適量搭配護肝保健食品,將大幅降低健康風險。如韓國護肝殿堂,提高肝臟活性、修復肝臟細胞、防止酒後出現胃病和胃灼熱等。有助預防及改善脂肪肝,更能改善胃黏膜損傷,同時増加身體免疫力及抑制病毒。

保健品:護肝殿堂

✅ 增強肝臟功能
✅ 促進酒精代謝
✅ 月提升身體免疫力
✅ 加快新陳代謝率

 
脂肪肝早期因沒有症狀,並不容易察覺到,建議每年安排一次身體健康檢查,透過醫學儀器,了解了解肝臟健康狀況!

 

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REFERENCE
[1] 資料來源:香港中文大學肝臟護理中心《逾四分一成年港人患有脂肪肝 情況不容忽視 中大首推無創肝脂肪檢查 助患者及早診斷》,取自:https://bit.ly/3GpHfl6。 [2]資料來源:消費者委員會 《**肝臟健康冷知識:護肝食品無傷肝?**》,取自: https://bit.ly/3UffmSq。
[3] 資料來源:香港中文大學肝臟護理中心《解構脂肪肝》,取自:https://bit.ly/3I5X7KO。
[4] 資料來源:National Library of Medicine《Increase in long-chain polyunsaturated fatty acid n - 6/n - 3 ratio in relation to hepatic steatosis in patients with non-alcoholic fatty liver disease》,取自:https://bit.ly/3JCRNxY。 
 
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